5分快3骗局

來源(yuan)︰科普中國  作(zuo)者︰  2020-04-02 20:38
超(chao)市里的(de)蔬菜、肉和水果(guo)被人摸來摸去,上面是否會有新型冠狀病毒存活?”疫情期間(jian),有市民產生這樣(yang)的(de)疑問。
7日,記者就此采訪(fang)了河南科技大學第二附屬(shu)醫(yi)院感染科主(zhu)任(ren)孫和才,就大家(jia)關心的(de)一些(xie)問題進行解(jie)答。

1、病毒能否在蔬菜、肉和水果(guo)上存活?
如果(guo)病毒通過飛(fei)沫、直接接觸(chu),傳播到蔬菜、肉和水果(guo)上,理論上xia)艽婊鉅歡ㄊ奔jian),但最長不(bu)會超(chao)過48小時,病毒跟(gen)細菌(jun)不(bu)一樣(yang),細菌(jun)可以(yi)在死性細胞上快(kuai)速繁殖復制,而病毒只(zhi)能借助活性細胞,比如人、動物的(de)細胞進行繁殖復制,超(chao)市的(de)蔬菜、肉和水果(guo)不(bu)具備相(xiang)關條件,因此存活時間(jian)不(bu)會太長。

圖片(pian)來源(yuan): 圖蟲創意

2、選(xuan)購蔬菜、肉和水果(guo)時需要注意什麼?
超(chao)市人多雜(za)亂,上述食材與(yu)水果(guo)有被感染的(de)可能,為了保護自(zi)己,也為了避免感染者將病毒傳播到蔬菜、肉和水果(guo)上,選(xuan)購時最好(hao)不(bu)要直接用(yong)手(shou)拿,可以(yi)yue) chao)市的(de)購物小袋套zi)謔shou)上抓取,以(yi)避免與(yu)商(shang)品的(de)直接接觸(chu),同時建議超(chao)市最好(hao)不(bu)要將售賣的(de)肉與(yu)熟食露天放置,而應采取一定的(de)隔離措施(shi),比如用(yong)布(bu)覆蓋或放在玻璃櫃內,避免飛(fei)沫等落在上面。此外,市民到超(chao)市選(xuan)購商(shang)品最好(hao)一次(ci)性購hao)蚱肴  ×考jian)少去超(chao)市的(de)頻(pin)次(ci)。
3、剛才提(ti)到病毒既然能在蔬菜、肉和水果(guo)上存活,是不(bu)是放置一段時間(jian)再吃(chi)比較xia)茫/span>
沒有必要,如果(guo)放置時間(jian)過長,可能變質shou)躺罅肯婦jun),吃(chi)了之後反倒對(dui)身體不(bu)好(hao),科學的(de)做法是吃(chi)前(qian)用(yong)流(liu)水清(qing)洗,可以(yi)yue) 階旁詒礱嫻de)病毒過濾掉百分(fen)之八九十,並要記得不(bu)要生食,而應炒熟吃(chi),水果(guo)的(de)話(hua)最好(hao)削皮(pi),病毒在溫度56℃狀態下30分(fen)鐘內能被殺死,而炒菜等ren)露饒艽 00℃甚至更高,病毒能立(li)即被殺死,病毒除了通過飛(fei)沫、直接接觸(chu)傳播,還可能通過消(xiao)化系di)炒 ? 虼瞬bu)建議大家(jia)吃(chi)涼拌菜等生食chang)/span>

圖片(pian)來源(yuan): 圖蟲創意

4、有市民為減(jian)少出門次(ci)數(shu),在網上訂(ding)購蔬菜、水果(guo)等,是否可取、安全有保障嗎?
我(wo)也注意到不(bu)少市民網購食材與(yu)水果(guo),這些(xie)商(shang)品一hua)憔jing)紙箱(xiang)等包裝後,從原產地直接發貨,減(jian)少了運送到超(chao)市、上架、供顧客挑(tao)選(xuan)等中間(jian)環節,環節越(yue)少,污染越(yue)小,通過網絡(luo)渠道(dao)購hao)蟶畋匭杵肥遣bu)錯的(de)方式,相(xiang)對(dui)到超(chao)市選(xuan)購,不(bu)僅方便(bian)便(bian)捷,而且(qie)ye)桓腥鏡de)風險相(xiang)對(dui)yue)系di),建議市民嘗試。
[ 責任(ren)編輯︰ 郝(hao)艷(yan) ]
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